Rosario de la Frontera: SE VIENE LA FERIA DE LAS LEGUMBRES

En la mañana de ayer viernes los organizadores invitaron a los directivos de las escuelas de nuestra ciudad para participar del evento, porque el objetivo es trabajar con todas las instituciones.

La misión a partir del rol protagónico de la zona en la historia de la producción de legumbres es contribuir a mejoras productivas, agroindustriales y gastronómicas que aporten a la calidad de vida de la población y al fortalecimiento de los lazos entre todos los actores para trabajar en el desarrollo sustentable.

Los objetivos planteados son:

• Revalorizar un alimento local, reintroducido por una de las primeras corrientes migratorias, disponible y con un aporte significativo para la seguridad alimentaria, la salud y el desarrollo sustentable.

• Promover mejoras en la producción y comercialización de las legumbres.

• Alentar iniciativas agroindustriales con legumbres.

• Difundir el valor nutricional de las legumbres y los aportes a la salud.

ESTRATEGIAS

• Trabajar durante todo el año creando conciencia y difundiendo la feria.

• Organizar la feria con disertaciones, muestra estática, concursos y entretenimientos.

PARTICIPANTES

Asociación de Productores de Legumbres del NOA, Municipalidad, INTA, Cámara de Turismo, Biblioteca Popular, UNSA, EET 3103, Cruz Roja Argentina, Centros vecinales, escuelas, comunidades inmigrantes, asociaciones.

ACTIVIDADES

Previas:

• Difusión tríptico y banner para participar en eventos. Publicidad radial, televisiva y en redes sociales.

• Charlas en barrios y escuelas. Talleres, disertaciones con especialistas, concursos.

En la feria:

• Disertaciones de especialistas y mesas de intercambio.

• Concursos de proyectos agroindustriales y concursos de comidas.

• Exposición de stands comerciales e institucionales, muestra fotográfica, espacio para máquinas y enseres (pre-museo), teatro, exposición de producción gráfica, literaria, audiovisual.

Fuente: actualidadrosrina.com