La inseguridad alimentaria abarca otras problemáticas que inciden, incluso, en el desarrollo del país; porque, quien se enfrenta a este reto prácticamente está destinado a un futuro incierto.
Sin embargo, son los niños y jóvenes quienes más la padecen en México, provocándoles un impacto en su desarrollo físico y mental, lo que los limita a obtener mejores oportunidades.
De ahí la propuesta de plantear a la inseguridad alimentaria como la "causa de causas", es decir, verla como la raíz de otras problemáticas, ya que, de no atenderse, se está orillando a toda una generación a sortear una vida llena de obstáculos.
Podemos hablar de avances, porque los hay gracias a diversos programas de apoyo; pero también existe un número relevante de personas que día a día enfrenta esta compleja situación.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura alertó que, hasta 2025, alrededor del 16.5% de la población del país, equivalente a 21.6 millones de personas, padecía inseguridad alimentaria moderada o severa.
Ante este escenario, es necesario actuar de manera conjunta: autoridades, organizaciones civiles, academia y sociedad para atender este desafío, yendo más allá del acceso a brindar alimentos y, a la par de esto, atender los distintos factores que inciden en el bienestar de las personas.
De ahí la importancia de asumir que los desafíos relacionados con la inseguridad alimentaria son multifactoriales y, como tal, es que deben atenderse por medio de soluciones integrales. Enfocarse en solo un frente es dejar de lado los demás retos que devienen de esta problemática y que obstaculizan el desarrollo social.
Desde hace más de 20 años, en Fundación Alsea, misma que encabezo, trabajamos con el propósito de generar inversión social sustentable que contribuya a atender estos desafíos.
Bajo esta premisa, por segundo año consecutivo, emitimos la convocatoria anual de inversión social en México, dirigida a organizaciones civiles que desarrollen proyectos sostenibles en seguridad alimentaria, educación y empleabilidad; estará abierta hasta el 30 de septiembre. La prioridad es asimilar a la inseguridad alimentaria como ese eslabón de una cadena de desafíos que hay que romper.
Directora de Fundación Alsea, A.C.