El Comité de Turismo y Convenciones de Playas de Rosarito (Cotuco) presenta la 4ª edición de la Cena Homenaje al Chile en Nogada, que llegará a Playas de Rosarito para celebrar el sabor y la excelencia de la gastronomía mexicana.
La velada será encabezada por la cocinera tradicional Josefina Sánchez, en compañía del chef José Sparza, con mixología a cargo de Mr. T, maridaje por Mawi y música en vivo con Agustín Sánchez.
"Estoy muy contenta y feliz, seguimos promoviendo el chile en nogada, elegimos este platillo porque es una tradición y es muy emblemático de México que no se hace todo el año, es un platillo que mucha gente procura", destacó Josefina.
Con el objetivo de promover la riqueza de la gastronomía mexicana y mantener vivas las recetas de la cocina tradicional, los organizadores señalan que este tipo de encuentros fortalece la identidad turística de Baja California.
El evento se llevará a cabo el próximo 28 de agosto en Hacienda Badú, a partir de las 7:00 pm. El costo de la experiencia es de $750 pesos y los lugares son limitados.
Reserva y sé parte de una velada donde la gastronomía mexicana es la gran protagonista.
El Director de COTUCO Playas de Rosarito, Saúl Álvarez, destacó que este verano está bastante nutrido en cuanto a eventos, resaltando que el pasado fin de semana se celebró el tan esperado Baja Beach Fest en donde cientos de personas disfrutaron de música y baile.
"Viene otro evento muy grande, el Festival del Pescado y el Marisco, así como el evento del tema del ultriligero, un simposio que se llevará a cabo en el Hotel Rosarito", indicó.
Finalmente indicó que para conocer más detalles y la lista completa de eventos, es importante estar pendiente de sus redes sociales:
Página web: www.rosarito.org
Facebook: @rosaritobajanorte
Instagram: @rosarito_baja